新感覚☆オイルフォンデュ

先日大阪でともだちとオイルフォンデュなるものを食べました。

フォンデュといえば、チーズですが
これはそうオイル。
その中でも美容と健康にもいい君の名はオリーブオイル！！

テーブルの真ん中に設置された、
大きなお鍋にはアツアツのオリーブオイル。

１２種の食材（お野菜、おもち、豚バラなど）が運ばれてくるので、串に刺して
オイルの中へFLY AWAY！！
うそです。
投げたら危険なので、やさしく赤子をお風呂に入れてあげるかのように
そっと入れてあげてください。

するとじゅわじゅわしだすので、

机の横の張り紙に書いてある目安の秒数ほどおいしくなあれ☆と念じて待ちます。

時間がきたら取り出して、
タレにつけて食べます。

タレの基本は、とろろポン酢。
さらにもう３種類選べます。
わたしたちは、まろやかゴルゴンゾーラチーズソース、しゃきっとわさび野沢菜、上品ヒマラヤローズソルトをチョイス。
これは、とろろポン酢に混ぜてもおいしいし、そのままでもいいとのこと。

もう…とろろが飲めるほど好きなわたくし…
こんなの興奮しないわけがない。
たくさんお野菜を揚げる食べる揚げる揚げる食べる食べる！！！

ナスは、オイルを吸ってジューシーに。
じゃがいも、さつまいも、かぼちゃはカリカリに。
おもちもちょっと長めに揚げればぱりっぱりのもちもち。
旬のたけのこもぱりっと食べられる。

１２種類の食材は食べ放題だから、もうたくさん食べちゃう！！
でも、太らない。
オリーブオイルとお野菜だから！！
つけるものも、とろろポン酢だから！！！
おいしいヘルシーたのしい！！！

そんな女子の強い味方のようなお店を見つけたんですけど、
悲しいことに今月19日で閉店みたいです。
女子のみなさん、猛ダッシュで天神橋筋に行ってください。

あと１０日とちょっとだからな。
ダッシュだぞ！！

http://r.gnavi.co.jp/kbx6600/


よん